سلام ✋خانواده ی پاپیونی 🎀

من این لوکوم یا راحت الحلقوم رو با آب پرتغال برای بار اول درست کردم قبلا نشاسته و گلابش رو درست کرده بودم بهتر بود بنظرم👌 .
شایدم چون پرتغال دوس ندارم باب میلم نبود🤭 ولی همسرم خیلی دوست داشت و خوشش اومد.😍
مناسب عزیزانی هست که لوکوم میوه ایی دوست دارن.
پ ن:(اگه‌بدونید تو چه شرایطی این عکس رو گرفتم باورتون نمیشه وسط یه تعمیرات و بازسازیه اساسی تو خونه🤭)

مواد لازم :
۲لیوان آب پرتغال یا آبمیوه آماده
۱لیوان شکر (با توجه به شیرینی پرتغال قابل تغییر)
نشاسته ۳ ق غ
وانیل نصف ق چ
۱ ق غ آبلیمو تازه
کره ۱۵ گرم
همه مواد رو جز کره مخلوط میکنیم باآب پرتغال روی حرارت مدام هم میزنیم تا ته نگیره ....به غلظت مناسب که رسیدوشفاف شد کره رو اضافه میکنیم هم زده و داخل ظرفی که میخواییم بریزیم خیس یا چرب کنید تا موقع سرو راحت خارج بشه ۷ساعت داخل یخچال میزاریم در انتهابرش زده با پودر نارگیل تزیین میکنیم.

نوش جانتون‌ باعشق❤ آشپزی کنید .



https://sarashpazpapion.com/picture/217be0d4c34d3810efe626697a0aacec





#لوکوم#لوکوم پرتغال #راحتی #راحت #شیرینی
#پرتغال#خوشمزه#میوه #بابل#مازندران#گیلان#تهران